根是植物的營養吸收和運輸器官，並有呼吸及支撐植株的功效。但由於其隱身於泥土之中而常被忽視，實際上根所扮演的角色，足以左右植株的生死。根靠葉養，葉靠根長，作物根系和葉片之間是相互依賴、相互依存的關係。

根系四大作用

『吸收、呼吸作用、固定支持、運輸貯藏』是植物根系四大功能，其中吸收主要是吸取水分及養分，根系吸收水分需要消耗能量，這需要透過呼吸作用來提供，因此根系需要氧氣。（看到這裡是不是覺得好無聊，這與種好植物有什麼關係嗎??只要你能掌握根系基本需求，離綠手指就不遠了）

植物水分養分的吸收主要透過根系吸收，植物吸收了水分與養分後，根系會往上運輸提供給需要的地方，以及完成蒸散作用，而光合作用後產生的養分可以向下運輸至根系貯藏(如球根、塊根)。根系另一個作用是固定與支持，根牢牢地紮於土壤中，讓植物不會倒伏。這些作用都與介質息息相關，根系的吸收需透過介質作為媒介來取得，因此怎麼維持介質中水與空氣的平衡是很重要的。

土壤直接關乎根系健康

根系在土壤中生存和生長需要水也需要空氣，和人一樣，植物的根也要呼吸，土壤中的水分、空氣、溫度、團粒結構等都是影響根系生長的物理因素。如果土壤管理不合理，根的生長首當其衝，而介質是植物根部獲得適當比例的水、空氣和養分的媒介物，這關係介質中水與空氣的平衡。

盆栽介質的話題可能看起來並不令人興奮，但盆栽介質是為了種植在容器中的植物開發的，這些植物的需求與長在田野地栽的植物有所不同，它對植物的健康非常重要。

介質四大特性先知道，保水性、保肥性、透氣性及持久性，每種介質原料都有它的四特性，以下表格是常見的介質特性，了解後就可以透過適當的配方比例來調整混和介質的特性。

介質沒有好壞區分，只要適合你的植物生長，就是好介質!第一要務是要了解你的植物需求，第二就是挑選適合的介質，市面上介質百家爭鳴，品質各有好壞，因此在挑選介質上建議選擇有信譽的廠家購買，在品管上可先為您把關。或許你不是園藝高手，樣樣介質都可以自己調配，你也可以選擇廠家調配好的配方用土。

但要有件事請牢記在心，廠商配好的配方土是依照這個植物群需要的特性去調配介質，因此絕對沒有完美的比例，你也可以把配好的介質再加入一點點你的需求，例如想要排水性再多一點，可以加入珍珠岩、椰糠。

在歐洲，花草植物不只是一門生意，而是生活！在這樣的市場中，人們在生活場域中與植物共存，一起行著健康的光合作用！導入歐洲等級的介質混拌工廠並非為了追求生產規模，而是期待讓產品從原料到開發過程都有實驗數據支持，讓花草在消費者生活中是享受，而不是頭痛的起源，我們相信用科學的方式可以解決種植問題，能縮短消費者成為綠手指的路徑，也能將介質帶向更高的標準。